Главная страница · Вход· Регистрация· Новые сообщения · Участники · Общие Правила · Поиск · RSS · ]

  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум города Советская Гавань » Раздел для дам » Кулинария » Как солить капусту?
Как солить капусту?
Добрая_Фея_С_Топором Дата: Понедельник, 2007 Окт 29, 19:42 | Сообщение # 1
Присветлейший
Группа: Проверенные
Сообщений: 2946
Награды: 1
Репутация: 44
Статус: Offline
Вот и весь вопрос. Знаю, что есть несколько способов. Моя бывшая свекровь просто перетирает с солью, чуть сахара и под гнёт. А бабушка заливает рассолом. И то и то вкусно, но сама никогда не делала. Спросить у них не могу, т.к. я далеко от них.
Да, забыла написать - ещё у меня есть клюква. Знаю, солят и с клюквой.
Зараннее спасибо.


"я не говорила,что люблю одиночество,я просто сказала-оставьте меня в покое!"Г.Гарбо.

нет доступа
Снежная Дата: Понедельник, 2007 Окт 29, 20:10 | Сообщение # 2
Виртуальная мисс Советская Гавань 2007
Группа: Проверенные
Сообщений: 416
Награды: 0
Репутация: 18
Статус: Offline
я люблю квашеную капусту, а не соленую. морковка, капуста как обычно , потом солю как обычный салат, все перемешиваю , и под гнёт. главное протыкать это дело, чтоб газы выходили, а там по вкусу, ну и в прохладное место потом.

Поверь в мечту, тогда не будет места - которое не зацветёт на миг... (В. Лёвкин)

нет доступа
Форум города Советская Гавань » Раздел для дам » Кулинария » Как солить капусту?
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

 
Информационный Интернет портал города Советская Гавань 2006-2024 ©
Перепечатка материалов допускается только со ссылкой на сайт,
www.sovgavan.ru, если не указана иная
Copyright: Арсений Вотинцев 2006-2024; Site development and support: Арсений Вотинцев & Виктор Семенов;  Logo design: ID; Администрация сайта | Хостинг от uCoz